バリン・ロイシン・イソロイシンの3種類のアミノ酸をBCAA(分岐鎖アミノ酸)といいます。これらは筋肉で代謝されます。
一般的に運動して体を動かした場合、身体はその不足したエネルギーを補う必要がでてきますが、筋肉中にある蛋白質を分解してBCAAも消費されます。
BCAAを補うことで、筋肉の素が多くなります。
必須アミノ酸とは、私たちの体の中で合成されず、食品から摂取しなければならないアミノ酸のことです。
必須アミノ酸は次のものが挙げるものです。
トリプトファン
リシン(リジン)
メチオニン
フェニルアラニン
スレオニン
バリン
ロイシン
イソロイシン
ヒスチジン
>ダイエット食品なんでもガイドのトップページへ