クランベリーはツツジ科スノキ属の植物です。発祥はユーラシア北部、北米。下記の3種類のクランベリーがあります。ツルコケモモ(Vaccinium oxycoccus)、ヒメツルコケモモ(Vaccinium microcarpum)、オオミノツルコケモモ(Vaccinium macrocarpon)クランベリーには、多くの重要な健康効用があります。以前から、ネイティブアメリカンは、頭痛やガンにともなう痛みまでも、さまざまな症状の治療に利用してきました。いまでは、低カロリーで身体にいい果物というだけでなく、尿路感染症や歯肉炎を予防するのに大きく役立つことが明らかになっています。心臓病などの症状に対する働きについても研究されています。
>ダイエット食品なんでもガイドのトップページへ