イソフラボンは大豆やレッドクローバー・クズ・カンゾウなどのマメ科植物に含まれるフラボノイドのひとつです。
イソフラボンとしては、ゲニステイン、ダイゼイン、ビオカニンA、フォルモネチン、グリシテインなどの数種類があります。2006年5月、食品安全委員会は大豆イソフラボンの安全な一日摂取目安量の上限を70‐75mg/日、特定保健用食品として摂取する場合の安全な一日上乗せ摂取量の上限をアグリコン換算（糖が外れた構造に換算）で30mg/日に設定した（食品安全委員会）。
女性の方たちの美容と健康への効き目が取上げられ、女性だけのものといったイメージが強いが、男の人の健康への効能が現在、見直されている。
数ある効果の中のひとつが、前立腺肥大・前立腺ガンを抑える効能だ。これはご存知の通り、男性特有の病気で、ホルモン依存性のがんといわれている。これに対して、女性ホルモンと同様の働きをする大豆イソフラボンの効果で、前立腺肥大や前立腺ガンの発生を抑制するというのだ。そのほかに、患者の割合の90％以上が男性とされる痛風も、大豆イソフラボンを意識して摂取することで抑えることも可能といわれている。
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