ダイエット食品なんでもガイド
「コレステロールは体に良くないもの！」
コレステロールと言うと、良い印象があまりありませんが、コレステロールはもともと細胞膜を生成したり、胆汁酸になったりと、体にとって不可欠な栄養なんです。
コレステロールは、身体に必要な８０％が肝臓で作られ、残りは食べ物によって摂取されています。ところが、和食離れなどによって、コレステロールの材料となるカロリーや動物性の脂を多く摂ることによって、肝臓が誤ってコレステロールを余らすほど作り出してしまったり、食べ物から摂るコレステロールを摂りすぎてしまうため、コレステロールの調和がとれなくなってしまっています。そんなことから、高コレステロール血症などの病にかかっているのです。
ちなみに、善玉コレステロール、悪玉コレステロールは、体の中にコレステロールを運ぶ役割を持つ物質で、コレステロールではありません。
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