カロリーコントロールによるダイエットの基本は、「摂取カロリー」＜「消費カロリー」を実現するためには、摂取カロリーを調整すること(カロリーコントロール)により、体重を落とすことです。
1gあたり、脂肪が「9キロカロリー」、炭水化物が「4キロカロリー」、たんぱく質が「4キロカロリー」です。
りんご、豆腐などのように限定された食べ物やほとんど単一の栄養素をただ食べ続けるカロリーコントロール、炭水化物を絶対に摂取しないカロリーコントロールなど、決まった栄養素のみを摂取する、または除く形のダイエットカロリーコントロールも人気がありますが、行き過ぎた栄養の偏りは、一時的なダイエットの目的には適しても、度が過ぎると、命にかかわるほど健康を害したり、美容にも良い影響はないのであまり良い方法ではありません。
体を使うことでカロリーを消費することができますが、頭を使っだけでもカロリーは消費されるか？
頭を使うことはとてもカロリーの消費するらしいです。特に糖分を消費するらしいです。（糖分＝炭水化物）なので炭水化物を摂取しないダイエットをすると、活発に頭が働かなくなり、集中力が持続しないそうです。
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